A、5%糖羊奶500ml/d,加水300ml/d
B、5%糖牛奶500ml/d,加水300ml/d
C、5%糖牛奶500ml/d,加水200ml/d
D、5%糖牛奶640ml/d,加水110ml/d
E、豆制代乳品
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D这是一道理解应用题。考核学生对婴儿能量和营养需要以及奶配制原则和奶量计算。该题错误率极高,约87%。常见错误是选B,其次是C,个别选A或D。因题目所给的是一组组的数字,因此选答案前必须按基本营养需要先算出以下基本数字为答题依据。2个月,5kg的婴儿:①能量需要量为110kcal/(kg·d),共550kcal/D;②水分需要量为150ml/(kg·d),共750ml;③每100ml牛奶或羊奶的能量约为65kcal,而碳水化合物在体内的实际产能量为4kcal/g,因此100ml含5%糖牛奶的能量为85kcal。
D
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檩/槫/桁