考试
2022-12-27 02:07:53

一般要求食用油中       、       的含量高,亚麻

题目描述

一般要求食用油中       、       的含量高,亚麻酸、花生酸、芥酸的含量低,对于大豆而言,食用大豆要求蛋白质含量     ,油用大豆则是含油量       。

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答案解析

答:油酸 、 亚油酸  高  高无

答:油酸 、 亚油酸  高  高

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