能够从上述资料中推出的是（）。A:2016年末，重点企业手持

本题考查综合分析。 A项，一般基期量，材料中没有给出2017年2月末重点企业手持船舶订单比2016年年末的增长率，故无法推出2016年末重点企业手持船舶订单数，A选项错误；
B项，简单计算，由材料可知“2017年1~2月，全国…承接出口船订单191万载重吨…2017年1~2月，重点企业…承接出口船订单171万载重吨”，所以非重点企业承接出口船订单为191-171=20万载重吨，B选项错误；
C项，增长率比较，由材料可知“（2017年）2月末，（全国）手持船舶订单9207万载重吨，同比下降22.6%…2月末，（重点企业）手持船舶订单8874万载重吨，同比下降23.1%”，23.1%＞22.6%，所以重点企业手持船舶订单同比降幅高于全国平均水平，C选项错误；
D项，两期比重比较，当部分增长率大于整体增长率时，比重上升，相反比重下降，由材料可知“（2017年）2月末，（全国）手持出口船订单8406万载重吨，同比下降25.9%…2月末，（重点企业）手持出口船订单8129万载重吨，同比下降26.6%”，所以重点企业增长率为-26.6%，全国的增长率为-25.9%，部分增长率（-26.6%）﹤整体增长率（-25.9%），比重下降，D选项正确。
故本题答案为D选项。

答案：D