考试
1970-01-01 08:00:00

【单选题】 餐厅前台领班的职责之一是【】。(学历考试,高等教

题目描述

【单选题】 餐厅前台领班的职责之一是【】。

A负责检查传菜部及厨房的工作,介绍菜单内容。

B与厨师长设计菜单,保证食品控制在最好水平。

C主持召开餐前会,传达上级指示,作餐前最后的检查。

D负责全面维修餐厅的各种设备设施,确保对客服务无差错。

答案解析

C

C

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