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2022-12-09 10:12:1610.用于制馅的鱼,其品种应选用肉嫩、质厚和( )。 [单选
题目描述
10.用于制馅的鱼,其品种应选用肉嫩、质厚和( )。 [单选题] *
A.皮厚
B.骨软
C.刺少
D.无鳞
答案解析
C.刺少
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