隐性饥饿，是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需

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隐性饥饿，是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需矿物质，同时又存在其他营养成分过度摄入，从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。根据上述定义，下列属于隐性饥饿的是（）。
A:陈大爷下定决心节食，他最近以青菜和苹果代替主食，不沾油荤，终于有一天因饥饿难耐晕倒在地
B:小白为了获得健美身材，坚持每日六餐，每餐分量很少，分别含有主食、蔬果、蛋奶等，但同时高强度的健身训练还是让他浑身酸痛、疲惫不堪
C:王大爷因为肠胃虚弱，以清粥热汤作为主要饮食养生，不常吃大鱼大肉和生冷瓜果，后来因饮食缺少蛋白质和维他命而导致记忆力减退
D:小李喜欢高盐、高糖分、高热量的垃圾食品，对医生的劝说无动于衷，在数年后的体检中发现自己存在高血糖、高血脂、高血压等问题

答案解析

定义强调：①营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需矿物质又存在其他营养成分过度摄入；②产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。 A项中，陈大爷是因节食而饥饿难耐晕倒在地，不属于隐蔽性营养需求的饥饿症状，不符合定义； B项中，小白是因为高强度的健身训练导致疲惫不堪，并没有体现出营养不平衡或其他营养成分过度摄入而产生饥饿症状，不符合定义； C项中，王大爷因饮食缺少蛋白质和维他命导致记忆力减退，说明其机体营养不平衡且缺乏必需矿物质，记忆力减退属于隐蔽性饥饿症状，符合定义； D项中，小李虽然盐、糖、热量摄入过度，但是并没有体现其营养不平衡或缺乏维生素或必需矿物质而产生饥饿症状，不符合定义。
故本题答案为C选项。

答案：C

隐性饥饿，是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需

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