考试
2022-12-09 10:16:38

146、生物膨松面坯可分为酵母发酵面坯和()发酵面坯。 [单

题目描述

146、生物膨松面坯可分为酵母发酵面坯和()发酵面坯。 [单选题] *

A.酵种

B.酵素

C.小苏打

D.发酵粉

答案解析

A.酵种

加载中...
AI正在思考中,请稍候...