考试
2023-01-01 17:40:19

食品****变质的鉴定指标一般是从哪几方面确定(A B C 

题目描述

食品****变质的鉴定指标一般是从哪几方面确定(A B C D)

A、感官

B、物理

C、化学

D、微生物

E、败变质的程度

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答案解析

(A)   感官      (B)   物理      (C)   化学      (D)   微生物      (E)   败变质的程度无

(A)   感官      (B)   物理      (C)   化学      (D)   微生物      (E)   败变质的程度

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