考试
2022-12-25 01:32:10

粮食脂肪中主要的不饱和脂肪酸有油酸、亚油酸和()。

题目描述

粮食脂肪中主要的不饱和脂肪酸有油酸、亚油酸和()。

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答案解析

食物脂肪中,单不饱和脂肪酸有油酸,多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。

食物脂肪中,单不饱和脂肪酸有油酸,多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。

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