考试
2022-12-25 00:46:48

鸡蛋的性能主要有乳化剂、蛋白的起泡性、光泽作用、()作用

题目描述

鸡蛋的性能主要有乳化剂、蛋白的起泡性、光泽作用、()作用

A、香味

B、光洁度

C、色泽

D、粘结

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答案解析

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