《舌尖上的中国》有这样的描述：中国拥有世界上最富戏剧性的自然
题目描述
《舌尖上的中国》有这样的描述：中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观，……有助于物种的形成和保存，任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。结合材料，回答下列问题。【1】我国有丰富的食物原材料是因为我国()①海陆兼备,国土面积广大②南北跨纬度广,热量差异显著③地形多样,以平原为主④河湖众多,有许多源远流长的大江巨川
A.①②③
B.①②④
C.①③④
D.②③④
【2】下列美食中,食材主要来源于我国南方的有()
A.西安肉夹馍
B.山东煎饼
C.云南米线
D.兰州拉面
答案解析
解析同上
试题分析：【1】我国有丰富的作物原材料是因为我国海陆兼备、国土面积广大；南北跨纬度广，热量差异显著；河湖众多，有许多源远流长的大江巨川，我国的地形复杂多样，以山地为主，平原面积狭小，故选B．【2】由上题可知，我国物种丰富，食物来源的原材料丰富，以上四种材料中，西安肉夹馍和山东煎饼以面粉为材料，属于北方食物材料，兰州拉面属于西北食物材料来源，故选C．
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