考试
2021-02-26 11:33:43

(单选题)下列哪项不是酶催化水解的特点()

题目描述

A可获得原苷元

B可获得苷键构型

C可确定糖的氧环的大小

D专属性高

E反应条件温和

答案解析

[db:答案解析]

C参考解析:酶催化水解的特点有:可获得原苷元;可获得苷键构型;专属性高;反应条件温和。酶水解不能确定糖氧环的大小。所以答案为C。

加载中...
AI正在思考中,请稍候...