B.故意破坏或者伪造火灾现场尚不构成犯罪的,拘留并可处以罚款
C.进货时未查验许可证和相关证明文件的,给予警告并处以罚款
D.未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品的,罚款并责令停产停业
单位违反本法规定,有下列行为之一的,责令改正,处5000元以上5万元以下罚款:(1)消防设施、器材或者消防安全标志的配置、设置不符合国家标准、行业标准,或者未保持完好有效的;(2)损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材的;(3)占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口或者有其他妨碍安全疏散行为的;(4)埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距的;(5)占用、堵塞、封闭消防车通道,妨碍消防车通行的;(6)人员密集场所在门窗上设置影响逃生和灭火救援的障碍物的;(7)对火灾隐患经公安机关消防机构通知后不及时采取措施消除的。A说法错误。有下列行为之一,尚不构成犯罪的,处1013以上15日以下拘留,可以并处500元以下罚款;情节较轻的,处警告或者500元以下罚款:(1)指使或者强令他人违反消防安全规定,冒险作业的;(2)过失引起火灾的;(3)在火灾发生后阻拦报警,或者负有报告职责的人员不及时报警的;(4)扰乱火灾现场秩序,或者拒不执行火灾现场指挥员指挥,影响灭火救援的;(5)故意破坏或者伪造火灾现场的;(6)擅自拆封或者使用被公安机关消防机构查封的场所、部位的。B说法正确。《食品安全法》规定,违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上2万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(1)未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验;……(4)未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品;(5)进货时未查验许可证和相关证明文件;……(7)安排患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员从事接触直接人口食品的工作。C、D说法错误。因此本题正确选项为B。
参考答案B
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