考试
1970-01-01 08:00:00【单选题】 学校【含托幼机构】食堂、养老机构食堂、医疗机构食
题目描述
【单选题】 学校【含托幼机构】食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、建筑工地食堂【供餐人数超过100人】和餐饮服务提供者【集体聚餐人数超过100人或为重大活动供餐】,每餐次的食品成品应【】。
A保存
B留样
C及时处理
答案解析
B
B
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