何为膳食结构，分析不同膳食结构对健康的影响

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何为膳食结构，分析不同膳食结构对健康的影响

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膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。膳食结构可分为四种：动植物食物平衡的膳食结构，该膳食结构能量满足人体需要，又不至过剩，蛋白质、脂肪、碳水化合物的功能比例合理；

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