考试
1970-01-01 08:00:00中餐宴会上菜的程序很讲究,总的原则是()、先清淡后肥厚、先优
题目描述
中餐宴会上菜的程序很讲究,总的原则是()、先清淡后肥厚、先优质后一般。
答案解析
先冷后热 --- 先咸后甜 --- 先菜后点 --- 先炒后烧
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