考试
2021-07-09 08:57:09人们常喝的“啤酒”是以哪种粮食作物为主要原料酿制而成的?
题目描述
A.高粱
B.大麦
参考答案:B
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。
答案解析
B
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