考试
2022-12-25 02:51:41

述蛋糕的分类。

题目描述

述蛋糕的分类。

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答案解析

蛋糕按其使用原料、搅拌方法及面糊性质的膨发途径,通常分为以下几类:

蛋糕按其使用原料、搅拌方法及面糊性质的膨发途径,通常分为以下几类:

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