考试
2022-12-25 01:59:46

危害分析与关键控制点(HACCP)的基本概念

题目描述

危害分析与关键控制点(HACCP)的基本概念

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答案解析

是指对食品安全危害予以识别、评估和控制的一种系统化方法。

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