考试
2021-02-26 12:23:48

(单选题)菌藻类食物具有()。

题目描述

A抗肿瘤作用

B抗病毒作用

C还原作用

D抗菌作用

E抗氧化作用

答案解析

[db:答案解析]

A参考解析:菌藻类食物除了提供丰富的营养素外,还具有明显的保健作用。研究发现,蘑菇、香菇和银耳中含有多糖物质,具有提高人体免疫功能和抗肿瘤的作用。

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