考试
2022-12-25 02:25:40

>多种主料菜肴的组配是指菜肴中主料品种的数量为两种或两

题目描述

>多种主料菜肴的组配是指菜肴中主料品种的数量为两种或两种以上,无任何辅料之别,每种主料的(    )

A、颜色不同

B、质感基本相同

C、重量基本相同

D、形状一致

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答案解析

C无

C

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