考试
2022-12-25 01:36:04

大米淀粉含量高,淀粉颗粒小,糊化温度()以上。

题目描述

大米淀粉含量高,淀粉颗粒小,糊化温度()以上。

A、62°C

B、72°C

C、82°C

D、92°C

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答案解析

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