考试
2022-12-25 02:19:17

羊脊背肉的特点是(     ),肉色红润,属一级羊肉。

题目描述

羊脊背肉的特点是(     ),肉色红润,属一级羊肉。

A、肉瘦筋多

B、肌纤维短

C、肉质较嫩

D、肉质粗老

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答案解析

答案:C无

答案:C

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