考试
1970-01-01 08:00:00

腌制蛋也叫“再制蛋”,指鲜蛋经盐、碱、糟、卤等辅料加工腌制而

题目描述

腌制蛋也叫“再制蛋”,指鲜蛋经盐、碱、糟、卤等辅料加工腌制而成的一种不改变蛋形的蛋制品。
A、正确
B、错误
正确答案:A、正确

答案解析

A、正确

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