考试
1970-01-01 08:00:00

蒙古族同胞常饮用的茶是:

题目描述

蒙古族同胞常饮用的“茶”是:
A.酥油茶
B.奶茶
C.功夫茶   

答案解析

蒙古族同胞喜欢喝用茶、牛羊奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶茶,茶叶多用青砖茶和黑砖茶。蒙古族同胞认为,只有器、茶、奶、盐、温五者相互协调,才能煮出咸甜相宜、美味可口的咸奶茶来。为此,蒙古族妇女都练就了一手烹煮咸奶茶的功夫,可谓个个都是煮茶能手。从姑娘懂事开始,做母亲的就会用心地向女儿传授煮茶技艺。姑娘出嫁时,婆家迎亲后,一旦举行婚礼,新娘就得当着亲朋好友的面,显露一下煮茶的本领,并将亲手煮好的咸奶茶敬献给各位客人品尝,以示身手不凡,家教有方。咸奶茶的营养丰富,蒙古族喝茶时常吃些炒米、油炸果之类的点心。    

同上

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