考试
1970-01-01 08:00:00

6.某品牌老酸奶其配料表中起到凝冻作用的食品添加剂有 *

题目描述

6.某品牌老酸奶其配料表中起到凝冻作用的食品添加剂有 *

A.黄原胶

B.果胶

C.明胶

D.单双甘油酯

答案解析

A.黄原胶 B.果胶 C.明胶

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