中国传统菜肴对于烹调方法极为讲究，而且长期以来，由于物产和风

第一空，根据前文语境“由于物产和风俗的差异”可知，基于这一原因，各地饮食习惯和品味爱好也不一样，故横线处要填入表示不同、不一样意思的成语。A项，“迥然不同”形容相差得远，很明显不一样，可以体现出“不一样”的意思，符合语境，A项当选。
B项，“天差地别” 形容两种或多种事物之间的差距很大，也可以体现出“不一样”的意思，符合语境，B项当选。
C项，“殊途同归”比喻采取不同的方法而得到相同的结果，强调相同，与语境不符，故排除C项。
D项，“如出一辙”比喻两件事情非常相似，强调相同相似，与语境不符，故排除D项。 第二空，横线处所填词语搭配“烹调技术”，根据语境中的“长期以来”、“历代人民”可知，都是在强调烹调技术的历史悠久。A项，“源远流长”意思是河流的源头很远，水流很长，常比喻历史悠久，根底深厚，符合语境，A项当选。
B项，“积厚流光”意为积累的功业越深厚，则流传给后人的恩德越广，与“烹调技术”搭配不当，故排除B项。
故本题答案为A选项。

答案：A