随机试验：指在同一条件下会出现多种可能结果且可以重复进行的试

定义强调：①同一条件下会出现多种可能性结果且可以重复进行的实验；②实验所有结果可预知，但每次试验的具体结果无法预知。 A项中，将一壶淡水加热到沸腾，观察状态变化的实验，这种实验可重复进行，但是在同一条件下不可能出现多种结果，出现的结果只有一种，就是水加热至沸腾后，由液态变成气态，每次试验的具体结果是可以预知的，不符合定义； B项中，在狮子身上安装定位设备了解其生活习性的实验，同一头狮子是可以重复实验，但是狮子的情况和习性都不相同，实验所有的结果是不可预知的，不符合定义； C项中，为检测某辆新款汽车的安全性能所做的撞击实验，同一辆汽车的撞击实验是不可以重复进行的，而实验的结果是可以预知的，同时实验的结果并不具备多种可能性，不符合定义； D项中，抛硬币实验，实验可以重复进行，且每次试验的结果具有两种可能性，一是带有数字的一面朝上，二是带有数字的一面朝下，其实验的所有结果是可以具体得知的，那就是带有数字的一面朝上的概率是50%，但是每次试验的结果到底是朝上还是朝下却不可预知，符合定义。
故本题答案为D选项。

答案：D