考试
2021-02-26 14:51:40(单选题)下列哪项是食用植物油的主要成分()。
题目描述
A饱和脂肪酸甘油酯
B饱和脂肪酸
C磷脂
D不饱和脂肪酸甘油酯
E色素
答案解析
[db:答案解析]
D参考解析:植物油的主要成分是不饱和脂肪酸的甘油脂,动物油是饱和的。
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