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1970-01-01 08:00:00【单选题】 食物缓慢冻结,不正确的描述是【】(医卫考试,执业
题目描述
【单选题】 食物缓慢冻结,不正确的描述是【】
A生成冰晶少
B生成冰晶小
C食物细胞损伤破溃
D食物脱水
E食物pH值改变
答案解析
B
B
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