考试
1970-01-01 08:00:00113.贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害
题目描述
113.贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。 [判断题] *
对
错
答案解析:《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)10.3 贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应当安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。
答案解析
对
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