考试
2022-12-21 22:44:35

面食如果烹饪或食用方法不当,就会造成某些营养素的损失,下列面

题目描述

面食如果烹饪或食用方法不当,就会造成某些营养素的损失,下列面食的制作方法中,哪种能使营养素损失较小?     

A、蒸制的馒头

B、炸油条

C、干拌面

D、方便面

E、 

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答案解析

A.  蒸制的馒头  B.  炸油条  C.  干拌面  D.  方便面  无

A.  蒸制的馒头  B.  炸油条  C.  干拌面  D.  方便面  

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