我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学

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我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。在植物性食物生产中，惟有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。专家说，目前我国人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。最能准确复述这段话主要意思的是（）。
A:“大豆行动计划”的对象是城乡居民特别是中小学生
B:在植物性食物生产中，大豆是惟一可大量直接生产的优质蛋白食物
C:目前我国城乡居民特别是农村居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题
D:我国实行“大豆行动计划”以解决城乡居民优质蛋白质摄入量不足的问题

答案解析

文段首句点出我国正在实行“大豆行动计划”并介绍了其实施对象和目的，接着则分析了原因，故文段的重点即为首句。对首句进行同义替换，D项表述正确，故D项当选。 A项只提到这一计划针对的对象，不足以概括首句全部内容，故排除A项。 B项非文段重点，只提到选取大豆的原因，故排除B项。 C项表述片面，没有提到文段重点“大豆行动计划”，故排除C项。
故本题答案为D选项。

答案：D

我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学

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