虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力

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虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此，一个人要想摄入足够的钙，就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜，至少和菠菜一起食用。以下哪项如果为真，最能削弱题干的论证？（）
A:大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质
B:奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品
C:在烹饪过程中，菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙
D:在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙

答案解析

本题考查削弱论证。论点：一个人要想摄入足够的钙，就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜，至少和菠菜一起食用。论据：菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。 A项中，指出大米可以中和浆草酸，这样在吃菠菜的时候吃大米就可以更好的吸收钙，而大米并不含有丰富的钙，否定了题干中的结论，属于削弱项； B项中，许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品，加强了论点，不能削弱； C项中，烹饪过程中，菠菜本身的改变与论点无关，属于无光项，不能削弱； D项中，大量的蔬菜都含有钙，说明日常饮食中，会将其他含钙蔬菜与菠菜一起吃，加强了论点，不能削弱。
故本题答案为A选项。

答案：A

虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力

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