考试
2022-12-25 02:33:25

炸马铃薯片,炸制时宜用()热油炸至酥脆。

题目描述

炸马铃薯片,炸制时宜用()热油炸至酥脆。

A、110℃

B、130℃

C、150℃

D、170℃

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答案解析

C

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