青藏高原是我国最大、世界海拔最高的高原，被称为世界屋脊第三极
题目描述
青藏高原是我国最大、世界海拔最高的高原，被称为“世界屋脊”“第三极”。在这高原上孕育出独特的藏族文化。据此完成下面小题。【1】在青藏高原的历史中,水煮食物较少,主要是因为
A.辐射强、晴天多
B.气候寒冷、多大风天气
C.海拔高、气压低
D.空气湿发大、不易生火
【2】藏族饮食文化中最具代表的是
A.糌粑
B.粽子
C.竹简饭
D.羊肉泡馍
答案解析
正确答案【1】在青藏高原的历史中，水煮食物较少，主要是因为海拔高、气压低，水的沸点低，食物不易煮熟，C对。辐射强、晴天多、气候寒冷、多大风天气、空气湿度等不是主要原因，A、B、D错。【2】藏族饮食文化中最具代表的是糌粑，A对。粽子是江南水乡饮食文化，B错。竹简饭是傣族的饮食文化，C错。羊肉泡馍是陕西的饮食文化，D错。
正确答案【1】在青藏高原的历史中，水煮食物较少，主要是因为海拔高、气压低，水的沸点低，食物不易煮熟，C对。辐射强、晴天多、气候寒冷、多大风天气、空气湿度等不是主要原因，A、B、D错。【2】藏族饮食文化中最具代表的是糌粑，A对。粽子是江南水乡饮食文化，B错。竹简饭是傣族的饮食文化，C错。羊肉泡馍是陕西的饮食文化，D错。 解析 解析同上
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