考试
2022-12-25 02:50:05

()是将消毒后的鲜奶经凝乳酶的作用,使蛋白质凝固析出后而得到

题目描述

()是将消毒后的鲜奶经凝乳酶的作用,使蛋白质凝固析出后而得到的产品。

A、奶酪

B、酸奶

C、奶油

D、奶皮

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答案解析

A

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