考试
2022-12-25 02:37:54

筵席的主要构成热炒菜的成东约占整套菜点的()%,每套筵席菜肴

题目描述

筵席的主要构成热炒菜的成东约占整套菜点的()%,每套筵席菜肴热炒菜一般为()个,每个热炒菜净料重量约为()g。

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答案解析

30—40% ;4—8 ;350—450g

30—40% ;4—8 ;350—450g

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