考试
2022-12-25 00:43:54

企业应根据产品、工艺特点,按照规定及食品质量安全要求,确定,

题目描述

企业应根据产品、工艺特点,按照规定及食品质量安全要求,确定,制定工艺作业指导书,并实施控制要求,作好记录。(    )

A、食品安全标准 生产流程

B、国家标准 生产关键质量控制点

C、食品安全标准  生产关键质量控制点

D、国家标准  生产流程

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答案解析

C无

C

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