传统压力锅蒸饭虽然方便，但米饭始终没有传统煮法香甜。原来，使
题目描述
【题目】传统压力锅蒸饭虽然方便，但米饭始终没有传统煮法香甜。原来，使用传统烹饪方法，大米可以在文火中细细沸腾翻滚，受热均匀。而传统压力锅实际上采用的是“焖制”的原理，食物在烹制过程中静止不动，受热不均匀，使做出来的食物的美味与营养大打折扣。传统压力锅的“焖制”原理忽视了
A. 运动是物质的固有属性和存在方式 B. 运动是物质的唯一特性和根本属性
C. 事物只有在静止中才能更好地存在 D. 物质是运动的重要载体和承担对象
答案解析
本题考查运动和物质的辩证关系。压力锅食物在烹制过程中静止不动,受热不均,使做出来的食物的美味与营养大打折扣，表明压力锅的“焖制”原理忽视了运动是物质的固有属性和存在方式，A正确且符合题意；运动是物质的根本属性，物质的唯一的特性是客观实在性，B说法错误；运动是物质的固有属性和存在方式，物质离不开运动，事物只有在运动中才能更好地存在，C说法错误；物质是运动载体和承担者，D说法不准确，应排除；故本题答案选A。
A
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