考试
2022-12-21 18:03:35

马德拉(Madere)葡萄酒是一种用加酒精的方法中途抑制发酵

题目描述

马德拉(Madere)葡萄酒是一种用加酒精的方法中途抑制发酵而酿成的葡萄酒,生产于葡萄牙与之同名的一个小岛上,这种葡萄酒的特殊之处在于:()

A、在埋藏于地下的大坛中培育

B、在平均气温高达45度的地窖中培育

C、在酿造之后马上装瓶

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答案解析

B

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