考试
2022-12-25 01:54:10

烹调动物性原料时,放()可使原料中钙质分解。

题目描述

烹调动物性原料时,放()可使原料中钙质分解。

A、酒

B、醋

C、碱

D、盐

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答案解析

B

B

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