考试
2022-12-25 01:39:05

味精在菜肴制作过程中烹调不当,会产生(),对人体不利。

题目描述

味精在菜肴制作过程中烹调不当,会产生(),对人体不利。

A、焦谷氨酸钠

B、谷氨酸

C、氯化钠

D、氧化碳

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答案解析

A

A

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