考试
2022-12-25 01:15:04

高温大曲在发酵过程中既作为()和(),又是该香型()成分的主

题目描述

高温大曲在发酵过程中既作为()和(),又是该香型()成分的主要来源。

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答案解析

糖化发酵剂;营养成分;香气

糖化发酵剂;营养成分;香气

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