为什么茯砖新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少？

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为什么茯砖新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少？

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不同年代的茯砖茶的“金花”色泽是不断变化的：刚出烘的新茯茶，砖身内生长大量的金黄色颗粒，形似“米兰”。随着陈放年代的延长，金花逐步蒌缩变白，有些年代久远的茯茶已看不到金花，只是隐约可见白色的斑点。因此，新茶“金花”茂盛而有些老花“金花”较少甚至看不到。

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