张某是独生子，结婚前与父母一起生活。2016年张某与刘某结婚

运用《生活中的法律常识》中的相关知识，结合本案，回答下列问题。（1）本题要求回答双方的财产约定是否有效。根据我国婚姻法的规定，夫妻可以采取约定财产制。张某、刘某在平等自愿的基础上，通过书面约定夫妻财产归属，受法律保护。因此双方的财产约定有效。（2）本题要求回答刘某可以继承张某的哪些财产并说明理由。根据《继承法》的规定，父母子女互为第一顺序的继承人，夫妻双方有相互继承遗产的权利。那么张某的遗产有：价值85万元的房产的一半、咖啡店的盈利2万元和股票账户中的7万元。因此，刘某作为第一顺序继承人有权继承上述张某遗产中的部分遗产。

（1）有效。我国婚姻法规定可以采取夫妻约定财产制。张某、刘某在平等自愿的基础上，通过书面约定夫妻财产归属，受法律保护。（2）父母子女互为第一顺序的继承人，夫妻双方有相互继承遗产的权利。张某的遗产有：价值85万元的房产的一半、咖啡店的盈利2万元和股票账户中的7万元。因此，刘某作为第一顺序继承人有权继承上述张某遗产中的部分遗产。