大多市场风险是可以通过保险手段化解的。以食品安全责任险为例，
题目描述
【题目】大多市场风险是可以通过保险手段化解的。以食品安全责任险为例，企业投保后一旦出现问题，保险公司可以按约及时补偿受害人，同时保险公司“连餐馆用啥碗都管”，有利于督促企业安全生产、科学管理。食品安全责任险
①是社会保险的重要组成部分②发挥了商业保险的经济补偿功能
③是政府规范市场经济秩序的重要方式④促进食品企业提高产品质量，规范经营
A.①② B.③④ C.②④ D.①③
答案解析
②④：从材料可以看出，食品安全责任险发挥了商业保险的经济补偿功能，有利于促进食品企业提高产品质量，规范经营，安全生产，科学管理，②④符合题意。①：食品安全责任险是商业保险的重要组成部分，①说法错误。③：食品安全责任险是商业保险的重要组成部分，因保险公司负有承保责任，有利于督促企业安全生产、科学管理，不属于政府规范市场经济秩序的重要方式，③说法错误。故本题选C。
C
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