古代劳动人民用己的辛勤劳动和聪明才智，创造出灿烂的中华文明。

（1）A鱼嘴；B飞沙堰；C离堆。（2）使成都平原成为沃野，变成“天府之国”。两千多年来，都江堰一直发挥着巨大的作用，在世界水利史上绝无仅有，充分反映出我国人民的智慧。

（1）依据题干和结合所学知识，都江堰由渠首和灌溉网两大系统工程构成。渠首工程建于岷江之中，分为鱼嘴、宝瓶口和飞沙堰三个主体工程。鱼嘴是在江心修筑的分水堤坝，形似大鱼卧于江中，将岷江分为内江和外江。内江用于灌溉，外江用于排洪。宝瓶口是在内江下游人工凿山开的出水口，引水流入网状的渠道，灌溉农田。飞沙堰是分水堤坝与宝瓶口之间长120米的滚水坝，在洪水期用于泄洪，并减少泥沙淤积。开凿玉垒山分离的石堆叫“离堆”，是当年开宝瓶口，引岷江水灌溉川西平原所凿成的和玉垒分离的孤堆。从而得出正确的答案为A为鱼嘴；B为飞沙堰；C为离堆。（2）依据题干都江堰建成后，“水旱从人，不知饥馑。时无荒年，天下谓之‘天府’也”。含义是当地要雨则雨，要晴则晴，风调雨顺。老百姓不知道饥饿的感觉，天下间的人都艳羡的称此地为天府之国。从而得出正确的答案为都江堰的建成使成都平原成为沃野，变成“天府之国”。两千多年来，都江堰一直发挥着巨大的作用，在世界水利史上绝无仅有，充分反映出我国人民的智慧。