（单选题）代表体内蛋白质储存量的是（）

题目描述

A三头肌皮褶厚度

B握力

C血清清蛋白

D氮平衡

E体质指数

F上臂中点肌肉直径

[db:答案解析]

F参考解析：1.血清清蛋白代表体内较恒定的蛋白质含量。2.氮平衡可以了解体内蛋白质的合成与分解，是评价动态营养指标。3.握力可反映肌力。4.三头肌皮褶厚度可反映患者机体脂肪含量。5.上臂中点肌肉直径代表体内蛋白质储存量。

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