一碗妈妈做的炸酱面，是挥之不去的儿时记忆；一碗豆花，融溢着对
题目描述
【题目】一碗妈妈做的炸酱面，是挥之不去的儿时记忆；一碗豆花，融溢着对外婆的深深思念；一碗羊肉泡馍，沉淀着浓浓的乡愁……食物温暖了胃，也温暖了心。这说明
A.食物所承载的文化是不断发展的
B.一方水土养一方人，食物承载着家的温暖和故乡情怀
C.不同地区的饮食文化相互交流，不断融合
D.情感与思念是饮食文化发展的源泉
答案解析
B：一碗妈妈做的炸酱面，是挥之不去的儿时记忆；一碗豆花，融溢着对外婆的深深思念；一碗羊肉泡馍，沉淀着浓浓的乡愁，这表明一方水土养一方人。食物温暖了胃，也温暖了心；味蕾会恋上食物，心会记起那个人。这说明食物承载着家的温暖和故乡情怀，B符合题意。A：材料未涉及饮食文化发展的相关内容，A不符合题意。C：材料未涉及不同地区的饮食文化相互交流与融合的相关内容，C不符合题意。D：社会实践是文化发展的源泉，D错误。故本题选B。
B
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